2005年12月15日，中国食品法典委员会（CAC）农业专家工作组成立大会在北京召开。农业部市场与经济信息司副司长徐肖君到会并作了重要讲话。徐司长指出，国际食品法典标准作为世界贸易组织指定的农产品及食品国际贸易仲裁标准，已受到世界各国的广泛重视，当前我国农产品出口面临极为严峻的形势，如何积极有效地利用国际食品法典平台，深入开展国际食品法典标准研究，充分利用其国际贸易仲裁依据合理保护我国农产品贸易利益，是我国农业标准化工作的当务之急，建立中国食品法典委员会农业专家工作组意义重大。农业部市场与经济信息司副处长董洪岩宣读了中国食品法典委员会农业专家工作组组成和专家名单，并颁发了农业部聘书。中国食品法典委员会农业专家工作组包括一般原则、农药残留、兽药残留、种植业、畜牧业、渔业、动物卫生、转基因、分析和抽样方法等9个领域的工作组。

　　国际食品法典委员会是联合国粮农组织和世界卫生组织联合成立的政府间国际标准组织，旨在通过建立国际协调一致的食品标准体系，保护消费者的健康，促进农产品及食品国际贸易的公正与公平。世贸组织的SPS和TBT协定非常明确的将国际食品法典委员会制定的标准指定为农产品及食品国际贸易的主要仲裁依据。中国食品法典委员会农业专家工作组的成立，为提高我国参与国际标准制定的能力、促进我国农业领域技术性贸易措施官方评议与风险评估工作提供了人才保障。

　　农业部种植业管理司等相关司局、农业部乡镇企业发展中心、农业部农产品质量安全中心等单位的领导也参加了会议。