2008年2月15，日本厚生劳动省发出食安输发第0215003号通知：近日，在进口时的监控检查中，从中国产玄蛤中查出氯霉素。因此，对中国产玄蛤实行下述命令检查。

　　1产品检查的对象食品

　　中国产玄蛤及其加工品（限于简易加工）

　　2检查项目

　　氯霉素

　　3检查频度

　　对于进口者，每次进口时整批产品接受检查。

　　4试验品选取方法

　　根据2007年3月30日食安输发第0330001号附表2－4实行。

　　5检查方法

　　请根据1959年厚生省告示第370号《食品、添加剂的规格标准》实行。

　　6命其接受检查的具体理由

　　中国产玄蛤及其加工品中可能残留氯霉素。

　　7参考

　　查出氯霉素时，作为违反食品卫生法第11条处置